Praėjusį savaitgalį buvo Velykos. Per darbus nelabai buvo kada joms ruoštis, deja. Visa laimė, kad Velykos ateina ir praeina nepriklausomai nuo to, kiek esame joms pasiruošę, laukiame ar ne.
Šiemet nusprendžiau daryti prieš metus besisvečiuojant Šiaurėj (taip taip, tikroj Šiaurėj už Poliarinio rato :) ) išmoktą pyragą - tortą, vadinamą Pavlovos (?) pavadinimu. Jis man labai patinka, nes nemėgstu tortų su daug kremų. Pagrindas - morengas, plikytas kremas, šaldytos (geriausia - šviežios, bet kur jų gausi balandžio mėn...) uogos ir truputis plaktos grietinėlės. Šaldytų uogų minusiukas - tirpdamos nubėga.. Kaip ten bebūtų, NAM. Paprasta ir skanu :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą